岁月编织人生，光阴沉淀故事。位于重庆市江津区李市镇的大桥饭店，来这里吃饭的都是老年人。其实，早从2006年开始，因为街坊四邻的老年人常来搭伙宜人配资，老板张成书就坚持为他们日常就餐提供方便，而且收费低廉。最近几年，她又在这些老人的劝说下，开起了养老院。从吃到住，无微不至地照顾着老人们。一日三餐，19年的四季轮替，大桥饭店用平淡的柴米油盐在光阴里写下了怎样的故事呢？
中午11时，重庆江津区李市镇大桥饭店逐渐热闹起来。来吃饭的，大多是儿女不在身边的老人。
重庆江津区李市镇大桥村村民 周树祥：我82岁了，我的两个子女都出去打工，我的爱人也去世了，所以我就在她这里吃饭，吃了四年了。
76岁的张成书是饭店的经营者。她每天准备的饭菜，荤素搭配、软硬适中，很合老人们的口味。十九年来，已有超过百位老人在这儿“搭伙”。说起第一位来吃饭的老人，张成书记忆犹新。
张成书：家里的子女都外出了，她说一个人煮点饭又吃不完，刘培书就说来跟我们一起吃，她拿点钱，开始来的时候我没有收她的钱，她说我一直在你这里吃，五十块钱都不要的话她就不好来吃饭，就这样开始的，到现在就越来越多。
张成书知道，这些老人大多不宽裕，如果像普通食客那样收费，老人们负担不起。所以，一开始她每月只收50元。随着物价上涨，老人们提议涨价，餐费标准慢慢涨到了每月300元。今年年初，老人们又主动提出该涨价了。
重庆江津区李市镇大桥村村民 何桂平：我们吃饭的人就说，老板你可以涨100块钱，你不涨的话就要亏本。
在老人们的要求下，今年一月，执行了好多年的餐标终于调整为每月400元。张成书的善举让她和大桥饭店远近闻名，还有的老人特意搬到大桥村，来这里“搭伙”。
张成书：既然来了，就当自己家老人一样，他们来吃得满意就行了。
德者不孤宜人配资
凝聚爱与善的饭店“当家人”
营养落胃的饭菜，一日三餐总共10元的价格，大桥饭店的这笔经营账，张成书是怎么算的呢？十九年的时间很长，而实实在在的守护和坚持则从采购配菜的每一个清晨脚踏实地地开始。
清晨6时，天还没亮，江津区下着小雨，趁着赶集，张成书开始采购食材。
集上的菜新鲜、种类多，张成书这天光买肉就花了三千多，买菜一千多。
张成书：没有想过要赚钱，给这些老年人做好事，我也觉得没有亏，我其他的生意上面赚一点就把他们老年人顺便带着走了。
主厨肖木容从十八年前就开始在大桥饭店工作，除了准备一日三餐以外，她还要给腿脚不便的老人汤学贵送餐。汤学贵因为脑血栓，生活无法自理，儿子在外打工，一年多前，张成书便安排肖木容来照料他。为此，她还给肖木容涨了工资。
饭店主厨 肖木容：汤学贵这两年是我来护理，给他洗澡、洗衣服，还有给他送饭，帮他打扫卫生。
兴办养老院
敢想敢做的七旬创业者
随着老人们年事渐高，张成书面临一个新的问题，像汤学贵这样腿脚不便的老人越来越多，怎么办呢？
2020年，老人们在闲谈时，向张成书提出了一个开办养老院的建议。这让她有些心动，却也有些犹豫——那时她已年过七旬，不只是担心身体吃不消，也担心投入太高。不过思前想后，张成书还是决定干！
张成书：别说自己儿子女儿有点想法，就连隔壁邻居都有点不看好，我这个人敢想敢做，我觉得我做什么就要把它做成功。
在筹备养老院的过程中，张成书掏空了积蓄，甚至还借了钱。2021年5月，张成书的养老院基本建成，但开办养老院也需要符合政府的相关规范，有很多手续需要办理。
张成书女儿 周诗净：当时我妈妈不了解办一个养老院要这么多手续，然后我们就去咨询民政局，大桥村比较偏僻，他们还是挺支持我妈妈的。
在政府的指导下，各种问题慢慢化解，养老院也开办起来。养老院根据老人的身体情况有不同的收费标准，但遇到家庭困难的老人，张成书只收很少的费用。如今，有十九位老人在这里安度晚年，其中近三分之二都是她低价接收的。每天忙完饭店，张成书都会去看看他们。
养老院里的护工都是张成书精心挑选的，她最看重的是护工的爱心、耐心和细心。
养老院护工 赵德兰：她说你心好，把老人照顾好，要细心，要耐心。反正自己也有老的时候，把别人的老人当作自己的老人来照顾。
为了能让她持续经营下去，当地政府也提供了数万元的补贴，并定期组织关爱活动。张成书说，只要自己身体允许，她会继续照顾这些老人们。
营养搭配，好吃不贵，三餐四季，暖心落胃。
张成书想着“把老人照顾好”，其实她自己也已经是个76岁的老人了。虽说是饭店和养老院的经营者，但她收获的却是超越商业价值的称赞和善意。
十九年的时间，将近7000个日夜轮替宜人配资，2万多餐柴米油盐的重复。张成书，用一个普通人的善良和热度，把平凡烟火烹出了最暖的家常。
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